每年都會掙扎，到底要不要種蓮藕，
因為挖蓮藕真的是太太太～麻煩了。
只要曾經來體驗過挖蓮藕的人都會說，以後到市場買蓮藕，
再貴她都買得下手XD可是啊，
一想到新鮮蓮藕的美味，
那種需要披荊斬棘採收的痛苦，
馬上就會被拋到雲端去。
 
除了蓮藕很美味以外，
會考慮種植蓮藕，也是因為蓮藕田終年都維持在一定的水深，
可以在水田週期性的曬田節奏下，
提供一個生存或躲避的棲地，
現在常見有牛屎鯽、田蚌、石田螺、鱉住在我們的蓮藕池喔。
 
蓮藕的採收與訂購，今年就到10月底止，
接下來，田和人都要進入冬季休養期了，
要品嚐秋天的氣息，就再等明年了。