每年都會掙扎，到底要不要種蓮藕，

因為挖蓮藕真的是太太太～麻煩了。

只要曾經來體驗過挖蓮藕的人都會說，以後到市場買蓮藕，

再貴她都買得下手XD可是啊，

一想到新鮮蓮藕的美味，

那種需要披荊斬棘採收的痛苦，

馬上就會被拋到雲端去。

除了蓮藕很美味以外，

會考慮種植蓮藕，也是因為蓮藕田終年都維持在一定的水深，

可以在水田週期性的曬田節奏下，

提供一個生存或躲避的棲地，

現在常見有牛屎鯽、田蚌、石田螺、鱉住在我們的蓮藕池喔。

蓮藕的採收與訂購，今年就到10月底止，

接下來，田和人都要進入冬季休養期了，

要品嚐秋天的氣息，就再等明年了。