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蓮藕是種很神奇的食物,明明生長在臭臭的泥巴裡,卻有著淡淡的清香味!
蓮藕可做甜的料理,也可做鹹的,可以是主食,也可以是配菜,
大家一起趕快來動手試看看吧~
紅棗蓮藕排骨湯
蓮藕含有豐富的維生素,
和排骨一起燉煮成溫補的湯品
甘甜清爽,適合全家大小一起養身補氣喔
氣炸蓮藕片
蓮藕也可是零嘴,
炸成外表酥脆,內裡Q軟,
是比洋芋片更為美味的秋季限定美食
糖醋漬蓮藕片
這絕對是最通合這季節的小菜了,
脆口度百分百的蓮藕片,
酸酸甜甜的滋味,讓人忍不住一口接一口
蒸蓮藕佐炸醬麵
用最簡單的方式料理,
保留蓮藕的淡淡香氣,
與濃厚的炸醬是完美絕配